By rochita
घर पर बनाएं टेस्टी चॉकलेट आइसक्रीम
एक मिक्सिंग बाउल में क्रीम डालकर उसे 2-3 मिनट अच्छी तरह से फेंट लें, ताकि क्रीम फ्लफी हो जाए।
इसके बाद एक दूसरे मिक्सिंग बाउल में कंडेंस्ड मिल्क डालें फिर उसमें कोको पाउडर छानकर डालें।
इसमें 2 बड़े चम्मच व्हिप्ड क्रीम डालें और उसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें। ध्यान रखें कि उसमें किसी तरह के डल्ले न बनें।
लास्ट में सारी व्हिप्ड क्रीम इस मिक्सचर में तैयार करके डालें और फिर से अच्छे से मिला लें।
अगर आप चाहें तो इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें नट्स और चोको चिप डाल सकते हैं।
आखिर में कटे हुए बादाम, चुटकी भर दालचीनी पाउडर और चोको चिप डालकर मिला लें और तैयार आइस क्रीम को फ्रीजर में रख दें।
इसके बाद करीब 5 से 6 घंटे तक इसे फ्रीजर में रखें।
आपकी आइस क्रीम तैयार हो जाएगी। अब इसे बच्चों व दोस्तों को सर्व करें।
अगर आप घर पर बच्चों और खास मेहमानों के लिए चॉकलेट आइसक्रीम बनाने की सोच रहे हैं तो यह आसान रेसिपी आपकी पूरी मदद कर सकती है।