By rochita | sep 26, 2023
केसर दूध बनाने का आसान तरीका।
आइए जानते हैं घर पर केसर बादाम दूध बनाने का आसान तरीका।
केसर बादाम दूध बनाने के लिए चाहिए दूध, बादाम, केसर, इलायची, चीनी।
सबसे पहले 8 से 10 बादाम लें और इसे 1 घंटे तक पानी में भिगोकर रख दें।
अब बादाम को पानी से बाहर निकालें और इन्हें छीलकर रख दें।
अब आप बादाम को ग्राइंडर में डालकर पेस्ट तैयार कर लें।
इसके बाद गुनगुने दूध में केसर डालकर 15 से 20 मिनट तक रख दें।
अब दूध को उबालें और इसमें बादाम का पेस्ट अच्छे से मिला दें।
दूध उबलने लगे तो इसमें चीनी मिला दें और ऊपर से इलायची पाउडर भी डाल दें।
केसर दूध को गरमागरम सर्व करें। आप गार्निशिंग के लिए इसमें ऊपर से काजू और बादाम डाल सकते हैं तैयार है केसर बादाम दूध।