By: Rochita
september 23, 2024
चना तैयार करे यदि आपके पास भुना चना नहीं है, तो इसे एक कढ़ाई में भून लें जब तक यह सुनहरा न हो जाए।
मिश्रण बनाएं एक बड़े बर्तन में भुना चना, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, कच्चा आम और मूंगफली डालें।
मसाले मिलाएं इसमें नींबू का रस, चाट मसाला, भूना जीरा पाउडर और नमक डालें। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं।
धनिया डालें अंत में, कटे हुए धनिए को मिलाएं और एक बार फिर से अच्छे से मिला लें।
आप इसमें विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ भी डाल सकते हैं, जैसे खीरा या गाजर।
चना जोर गरम को एक सर्विंग बाउल में निकालें और तुरंत परोसें।