काला बीज प्यूरिन छानकर बाहर निकालता, हाई यूरिक एसिड में फायदेमंद।
अलसी का बीज यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में बेहद फायदेमंद होता है।
इसमें प्रोटीन और पोषक तत्व होते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करते हैं।
अलसी का तेल एंटी-इन्फ्लामेट्री गुणों से भरपूर है, जो दर्द और सूजन में राहत देता है।
ये वजन घटाने में भी मददगार है, क्योंकि इसमें फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं।
अलसी में मौजूद फाइबर भूख को नियंत्रित करता है, जिससे पेट भरा रहता है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड से धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल कम होता है, दिल हेल्दी रहता है
अलसी को दोपहर के भोजन के बाद या रात में भिगोकर सुबह खाली पेट खाया जा सकता है।