By: Rochita
september 25, 2024
चना दाल, सोयाबीन, अलसी के बीज और मखाने को अच्छे से भून लें।
उन्हें हल्का सुनहरा होने तक भूनें ताकि उनका स्वाद बढ़ जाए।
भुनने के बाद सभी सामग्री को ठंडा होने दें।ठंडी हुई सामग्री को एक मिक्सर या ग्राइंडर में डालें। अच्छे से पीसकर बारीक पाउडर बना लें।
पाउडर को एक छलनी से छानें ताकि कोई बड़े टुकड़े रह न जाएं।
तैयार पाउडर को एक एयरटाइट कंटेनर में भरकर रखें।इसे एक ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।
एक चम्मच पाउडर को दूध, दही या स्मूदी में मिलाकर सेवन करें। इसे ओट्स, अनाज या अन्य नाश्ते में भी मिला सकते हैं।