By: Rochita
january 8,2025
ऊर्जा का स्त्रोत सर्दियों में शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा की जरूरत होती है, और शकरकंद इसका बेहतरीन स्रोत है।
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है शकरकंद में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स (जैसे कि बीटा-केरोटीन) होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं।
त्वचा की सेहत शकरकंद में विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को सर्दी में रूखा और सुस्त होने से बचाते हैं।
हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद शकरकंद में पोटैशियम और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो रक्तचाप (Blood Pressure) को नियंत्रित करने में मदद करती है।
पाचन स्वास्थ्य शकरकंद में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
वजन घटाने में सहायक शकरकंद में कम कैलोरी होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है, जो लंबे समय तक पेट को भरा हुआ महसूस कराता है।
मसल्स और हड्डियों के लिए फायदेमंद शकरकंद में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भी होता है, जो हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाने में मदद करता है।
ब्लड शुगर नियंत्रित करने में सहायक शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, जिससे यह रक्त शर्करा (Blood Sugar) को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
शकरकंद का सेवन संतुलित मात्रा में करना चाहिए। अत्यधिक सेवन से पेट में समस्या हो सकती है, इसलिए मात्रा का ध्यान रखें।