By: Rochita
december 30, 2024
प्रोटीन का अच्छा स्रोत कद्दू के बीज में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मसल्स के निर्माण में मदद करता है और शरीर की मरम्मत के लिए आवश्यक है।
हृदय स्वास्थ्य कद्दू के बीजों में मैग्नीशियम, जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
पाचन तंत्र के लिए लाभकारी कद्दू के बीज में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट कद्दू के बीज में जिंक, सेलेनियम और विटामिन E जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं और उम्र बढ़ने के असर को कम करते हैं।
नींद में सुधार कद्दू के बीजों में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन का निर्माण करता है, जो नींद को बेहतर करने में मदद करता है। इससे नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।
प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी कद्दू के बीजों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं, खासकर जोड़ों के दर्द या सूजन के मामलों में।
कैंसर के खतरे को कम करना कुछ शोधों के अनुसार, कद्दू के बीज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को घटाने में मददगार होते हैं।
हॉर्मोन संतुलन कद्दू के बीज महिलाओं के हार्मोनल संतुलन को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
कद्दू के बीज को अपने आहार में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि इनका सेवन संतुलित मात्रा में करें, क्योंकि इनमें कैलोरी और फैट की भी अधिक मात्रा हो सकती है।