व्रत के लिए बिना कस्टर्ड पाउडर के बनाएं स्वादिष्ट फ्रूट कस्टर्ड, आसान रेसिपी।
नवरात्र व्रत में फलाहार के लिए फ्रूट कस्टर्ड बनाना एक पौष्टिक विकल्प है।
कस्टर्ड बनाने के लिए 1 लीटर दूध और 1/2 कप चीनी का उपयोग करें।
मध्यम आंच पर दूध गर्म करें और उसमें चीनी घुलने तक चलाते रहें।
दूध और मलाई में केसर डालकर इसे गाढ़ा होने तक पकाएं।
इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें, फिर कटे हुए फल और वैनिला एसेंस मिलाएं।
तैयार कस्टर्ड को गिलास में डालें और ताजे फल से सजाएं।
आप अपनी पसंद के फल जैसे सेब, केला, स्ट्रॉबेरी आदि मिला सकते हैं