By rochita
पाचन स्वास्थ्य में सुधार आर्टिचोक में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और कब्ज को दूर करने में मदद करता है। यह आंतों की गति को भी सुधारता है।
लिवर स्वास्थ्य आर्टिचोक के अर्क में साइनारिन नामक यौगिक होता है, जो लिवर की कार्यक्षमता को सुधारने और यकृत के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होता है।
कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करना आर्टिचोक में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर होते हैं, जो LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं
वजन प्रबंधन आर्टिचोक में कैलोरी की मात्रा कम होती है और इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जैसे कि क्वेरसेटिन, और विटामिन C, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
ब्लड शुगर नियंत्रण आर्टिचोक का सेवन ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है, जिससे यह डायबिटीज़ के मरीजों के लिए लाभकारी हो सकता है।
हृदय स्वास्थ्य आर्टिचोक का सेवन हृदय की सेहत को बढ़ावा देने में सहायक हो सकता है, क्योंकि यह रक्तदाब को नियंत्रित करता है और हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है।