By: Rochita
november 19, 2024
ग्रीक योगर्ट (या सामान्य दही) को एक बाउल में डालें। इसमें शहद और वनीला एसेन्स डालकर अच्छे से मिला लें। शहद डालने से पार्फे में मीठास और स्वाद बढ़ेगा।
अब एक पार्फे ग्लास या छोटे कटोरे में सबसे पहले 2-3 बड़े चम्मच दही का मिश्रण डालें। इसके ऊपर थोड़ा ग्रैनोला डालें ताकि एक क्रंची परत बने।
अब कुछ ताजे फल (जैसे स्ट्रॉबेरी, केला या ब्लूबेरी) डालें।इस क्रम को दोहराते हुए एक और परत दही की डालें, फिर ग्रैनोला और फिर फल डालें।
इस तरह से आप 2-3 परतें बना सकते हैं, ताकि हर एक बाइट में दही, फल और क्रंच का मिश्रण मिले।
टॉप पर थोड़ा और ग्रैनोला, फल, नट्स, चिया सीड्स और नारियल फ्लेक्स डालकर सजाएं।
आप इसे शहद या मेपल सिरप से भी हल्का-सा ड्रिजल कर सकते हैं, ताकि पार्फे और भी स्वादिष्ट लगे।
अब आपका ताजगी से भरा और स्वादिष्ट योगर्ट पार्फे तैयार है। इसे तुरंत सर्व करें या फ्रिज में कुछ समय के लिए ठंडा करके भी खा सकते हैं।
योगर्ट पार्फे को आप अपने पसंदीदा फल और टॉपिंग्स के साथ कस्टमाइज़ कर सकते हैं, और यह एक बेहतरीन हेल्दी स्नैक या डेजर्ट है जो आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद है।