How To Make Paneer Popcorn: पनीर पॉपकॉर्न मानसून के दौरान खाने के लिए सबसे अच्छे स्नैक्स में से एक है क्योंकि यह कुरकुरापन और नमकीन स्वाद का एकदम सही मिश्रण है। पनीर के क्यूब्स की समृद्ध बनावट को अनुभवी आटे की एक पतली परत के साथ लेपित किया जाता है और सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है, जो इसे एक कुरकुरा बाहरी भाग देता है जिसे काटने में बस संतुष्टि मिलती है।

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पनीर पॉपकॉर्न एक स्वादिष्ट और क्रिस्पी स्नैक है जिसे घर पर बहुत आसानी से बनाया जा सकता है. नुस्खा सरल है और बस कुछ सामग्री की आवश्यकता है। पनीर पॉपकॉर्न एक स्वादिष्ट स्नैक है जिसका आनंद हर कोई उठा सकता है।

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पनीर पॉपकॉर्न स्वाद से भरपूर है और पनीर इसमें एक समृद्ध और मलाईदार स्वाद जोड़ता है। यह एक कप गर्म चाय के साथ कुरकुरे पॉपकॉर्न और मखमली पनीर का एकदम सही संयोजन है। इस सरल और आसान रेसिपी से आप इसे कभी भी घर पर बना सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ नाश्ते के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं।

सामग्री पनीर पॉपकॉर्न
200 ग्राम पनीर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1/4 कप मैदा
1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 चम्मच नमक
1/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स
तलने के लिए तेल

पनीर पॉपकॉर्न कैसे बनाएं
1. एक कटोरे में आटा, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाकर एक चिकना घोल बना लें, सुनिश्चित करें कि इसमें कोई गांठ न रहे।

2. अब पनीर के टुकड़ों को बैटर में डुबाकर एक जैसा लेप कर लें.

3. एक अलग कटोरे में ब्रेड के टुकड़ों को मिला लें।

4. पनीर के टुकड़ों को ब्रेड क्रम्ब्स में अच्छी तरह लपेटकर रोल कर लीजिए.

5. अब एक गहरे फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें.

6. तेल गरम होने पर इसमें सावधानी से पनीर के टुकड़े डालें.

7. पनीर के टुकड़ों को हर तरफ से 2-3 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक और पकने तक भूनें।

8. फिर पनीर के टुकड़ों को तेल से निकालकर एक टिश्यू पेपर पर रखें।

9. अपनी पसंदीदा डिपिंग सॉस और एक गर्म कप चाय के साथ गरमागरम परोसें।