इस एक चीज़ के सेवन से बुढ़ापे में भी दिखेंगे जवान, रिपोर्ट में हुआ यह बड़ा खुलासा

anti aging food: कोई भी व्यक्ति जल्द बूढ़ा होना नहीं चाहता और अपनी उम्र के साथ-साथ अपने चेहरे और अपने शरीर को जवान रखने के लिए निरंतर कुछ ना कुछ उपाय जरूर करते रहता है, लेकिन क्या वह उपाय उनके बुढ़ापे को रोक पाती है? इसका जवाब है ना! क्योंकि उम्र के बढ़ने के साथ ही साथ चेहरे पर झुर्रियां पड़ने लगती हैं और बेहद कम समय में ही इंसान बूढ़ा दिखाना शुरू हो जाता है। वैसे आपको बता दें कि ज्यादा उम्र में जवान दिखना बहुत मुश्किल भी नहीं है, यदि अपनी लाइफ स्टाइल और डाइट में थोड़ा सा बदलाव किया जाए तो इंसान अधिक उम्र में भी काफी जवान नजर आएगा। तो चलिए थोड़े विस्तार से जानते हैं कि बुढ़ापे में आखिर ऐसा क्या किया जाए जिससे एनर्जेटिक और बुढ़ापा न नजर आए।

डाइट में भूल कर भी न करें इसे ऐड

अपनी डाइट में कुछ चीजों को शामिल करने और कुछ चीजों को कट करने से आप बेहतर स्किन और हेल्थ पा सकते हैं। हम जिस चीज के बारे में बात कर रहे हैं वह है शुगर। जी हां अधिक चीनी के सेवन से फ्री रेडिकल्स का उत्पादन बढ़ जाता है जिससे डीएनए प्रोटीन और लिपिड को ऑक्सीडेटिव क्षति होती हैं, साथ ही यह डैमेज समय के साथ बढ़ता जाता है और सेल्स और टिशूज की समय से पहले उम्र बढ़ाने में योगदान देती है। इसलिए सबसे पहले अपने डाइट से शुगर की मात्रा को बेहद कम या फिर बिल्कुल हटा दे।

रिपोर्ट में हुआ बड़ा खुलासा

एक रिपोर्ट में बताया गया है कि चीनी कई तरह से हमारी उमर को बढ़ा देती है। अंदरूनी और बाहरी तौर पर यहां तक की यह हमारी त्वचा पर भी असर डालती है। डॉक्टर ने इसे आसान तरीके से समझाते हुए बताया है कि अगर आप एक केले को काउंटर पर रख दें और उसकी छिलका उतार दें तो 24 से 48 घंटे में या भूरा हो जाएगा, क्योंकि उसमें मौजूद चीनी प्रोटीन के साथ रिएक्ट करती है, जिससे क्रॉस लिंकिंग और भूरा रंग हो जाता है। डॉक्टर ने बताया कि यही प्रतिक्रिया हमारे शरीर में भी होती है। हम अंदर से बाहर तक ब्राउन हो रहे हैं। रिपोर्ट में बताया गया है कि टेबल स्पून शुगर ग्लूकोज और फ्रुक्टोज मॉलेक्युलिस से बनी होती है, और चीनी में फ्रुक्टोज ही है जो ब्राउनिंग प्रक्रिया को 7 गुना तेज कर देता है। शुगर का अत्यधिक सेवन हमारी त्वचा पर गहरा असर डालता है। हम जितना अधिक शुगर का सेवन करते हैं उतना ही ज्यादा हमारे स्किन को भी नुकसान पहुंचता है।

शुगर के कारण स्किन पर होने वाले नुकसान

बहुत अधिक चीनी खाने से त्वचा पर अन्य भी कई तरह की समस्याएं पैदा हो जाती हैं जैसे की लाली मा, सूजन, खुजली संक्रमण और त्वचा का रंग बदलना आदि। रिपोर्ट के अनुसार वयस्कों को 1 दिन में 30 ग्राम से अधिक फ्री सुगर नहीं खानी चाहिए। इसके अलावा 7 से 10 साल के बच्चों को डेली 24 ग्राम और 4 से 6 वर्ष की आयु के बच्चों को 19 ग्राम से ज्यादा फ्री सुगर नहीं लेनी चाहिए। बता दें कि एक चम्मच चीनी लगभग 5 ग्राम की होती है वही एक टेबल स्पून चीनी में करीब 49 से 60 कैलोरी होती है। इतना अधिक चीनी हमारे शरीर पर कई तरह की बीमारी को पैदा करने में भी योगदान देता है इसलिए सलाह दी जाती है कि एक उम्र के बाद शुगर का सेवन बिलकुल बंद कर देना चाहिए।